Beef Brisket/ Rinderbrust

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24,50 €/kg

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Entweder gesmokt als Brisket oder als Suppenfleisch perfekt genießen

Barmstedter Weiderind – nah, ruhig, gut

Wir sind ein junger Hof in Barmstedt (Kreis Pinneberg). Unsere Angus-Rinder leben in reiner Mutterkuhhaltung auf unseren Bio bewirtschafteten Weiden rund um den Ort, bekommen Gras und Heu vom eigenen Land und werden regional geschlachtet – mit persönlichem Transport und kurzen Wegen. Wir wirtschaften bodenschonend, pflegen Moor- und Schutzflächen und setzen auf Kompost statt Chemie. So entsteht Weiderind mit Haltung, Herz und Handwerk.

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24568, 24576, 24616, 24632, 24649, 25335, 25336, 25337, 25348, 25355, 25358, 25361, 25364, 25365, 25368, 25370, 25371, 25373, 25376, 25377, 25379, 25421, 25436, 25451, 25462, 25469, 25479, 25485, 25486, 25494, 25495, 25497, 25524, 25548, 25551, 25554, 25563, 25566, 25569, 25573, 25576, 25578, 25579, 25587, 25591, 25597, 25599

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